📆 ระหว่างวันที่ 30 ตุลาคม – 2 พฤศจิกายน 2568 บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ “แม็คโคร” ศูนย์จำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคแบบขายส่ง ได้จัดการแข่งขันการปรุงอาหารชิงแชมป์ประเทศไทยมาตรฐานสากล “Makro HoReCa Challenge 2025” ซึ่งได้รับการรับรองการแข่งขันโดยสมาคมเชฟโลก (World Association of Chefs’ Societies) ภายใต้โจทย์การแข่งขัน “Makro ‘Mystery Box’ Asian Cuisine Challenge” เมนูอาหารเอเชียในรูปแบบสมัยใหม่
ในการนี้ นายวิทวัส กาญจนสุธรรม นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ซึ่งอยู่ภายใต้การควบคุมและฝึกซ้อมโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ จุฑามาศ มูลวงศ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ได้ผ่านการคัดเลือกเป็นตัวแทนภูมิภาค (ภาคกลาง) เข้าร่วมการแข่งขันในรอบชิงแชมป์ประเทศไทย และสามารถคว้ารางวัล เหรียญเงินอันดับที่ 5 ของประเทศ พร้อมเงินรางวัลมูลค่า 10,000 บาท
การแข่งขัน “Makro HoReCa Challenge 2025” ประเภท Makro “Mystery Box” Asian Cuisine Junior Chef Challenge (การแข่งขันปรุงเมนูอาหารเอเชียจานหลักจัดเสิร์ฟในรูปแบบโมเดิร์น จากวัตถุดิบปริศนา รุ่นเยาวชน) จัดขึ้น ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ฮอลล์ 6–8 จังหวัดนนทบุรี โดยมีสมาคมเชฟโลกเป็นผู้ดำเนินการตัดสิน
About the Author
